Koncentrerat kallbryggt kaffe
Tillvägagångssätt
Ingredienser
8 portioner
- 26 msk grovmalet kaffe
- vatten
Förberedelse
5 minuterVilotid
8Svårighetsgrad
EnkelTillvägagångssätt
-
Sätt i metallfiltret i Cold Brew Karaff, fyll på med grovmalet kaffe till fyllningslinjen, ca 25-27 msk.
-
Häll långsamt vattnet i karaffen. Låt allt vatten rinna ner innan du häller på mer. På så sätt undviker du att kaffet rinner över. Fyll på vatten till gränsen (där metallfiltret möter plasttratten).
-
Låt stå i kylskåp i 8-12 timmar.
-
Ta bort filtret och släng bort kaffesumpen.
-
Servera med valfri mejeriprodukt, vatten eller is.