Genom att fortsätta ditt besök på webbplatsen godkänner du användningen av cookies så att vi kan tillhandahålla besöksstatistik, förse dig med utvalt innehåll som är anpassat efter dina intressen och underlätta utbyte med sociala nätverk.  Mer information om cookies och inställningar finns i vår sekretesspolicy.

Varmrätt
Tillbaka till resultat

Squashspaghetti och snabb köttfärssås

  • Tupperware Squashspaghetti och snabb köttfärssås

Tillvägagångssätt

Ingredienser

3 portioner

  • Squashspaghetti:
  • 700 g squash
  • 4 dl vatten
  • 1 msk olivolja
  • Salt och peppar
  • Snabb köttfärssås:
  • 1 lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk olja
  • 3 msk koncentrerad tomatpuré
  • 1 oxbuljongtärning
  • 1 tsk torkade örter (timjan, oregano)
  • 250 g nötfärs
  • 1 tsk socker
  • 400 g krossade tomater

Förberedelse

20 minuter

Tillagning

12 minuter

Vilotid

5 minuter

Svårighetsgrad

Medel




Tillvägagångssätt

  1. Squashspaghetti
    Använd FusionMaster Spiralizer med Spaghettiinsatsen eller Handy Spiralizer till att riva squash till spaghetti.

  2. Häll 4 dl vatten i behållaren till Micro Urban Large. Placera squashspaghettin i det höga durkslaget och sätt det ovanpå behållaren och tillaga i mikrovågsugnen i 9-12 minuter, 900 watt (9 min. för al dente, 12 min. för att få en något mjukare squash).

  3. Ta bort locket och ta av durkslaget från behållaren. Låt därefter rätten vila i 5 minuter.

  4. Krydda med salt och peppar och häll över olivolja.

  5. Servera squashspaghettin tillsammans med t.ex. en köttfärssås och riven parmesan.

  6. Snabb köttfärssås
    Hacka den skalade löken och vitlöken i Herb Chopper.

  7. Blanda lökblandningen med oljan i MicroCook Kanna 1 l, lägg på locket och tillaga i mikrovågsugnen i 3 minuter, 600 watt.

  8. Lägg i resten av ingredienserna i kannan. Rör om ordentligt med Visp.

  9. Lägg på locket igen och tillaga i mikrovågsugnen i 41⁄2 minuter, 600 watt, rör om och tillaga igen i 41⁄2 minuter.

Tips: Du kan även göra tagliatelle (med Tagliatelleinsatsen), men öka på koktiden med 2 minuter.

 
Top