Nudelbo med pocherat ägg
Tillvägagångssätt
Ingredienser
1 personer
- 150 g zucchini
- 4 tsk vatten
- 2 ägg
- Salt och peppar
- 2 tsk Olivolja
Förberedelse
5 minuterTillagning
3 minuterVilotid
1 minuterSvårighetsgrad
EnkelTillvägagångssätt
-
Strimla zucchinin till spagetti med hjälp av Handy Spiralizer. Gör ett runt bo med zucchininudlarna på båda sidor i botten på EasyDelight.
-
Häll 2 tsk vatten på varje bo, sätt på locket och kör i mikrovågsugnen i 1 ½ minut vid 600 watt.
-
Knäck ett ägg i varje bo och stick hål på äggulan med en tandpetare.
-
Sätt på locket på EasyDelight och kör i mikrovågsugnen i cirka 1 ½ minut vid 600 watt, beroende på hur tillagad du vill att äggulan ska bli. Låt rätten vila i 1 minut.
-
Lägg försiktigt över boet på en tallrik med hjälp av Serveringssked och krydda med salt, peppar och eventuellt olivolja.