Gulasch
Tillvägagångssätt
Ingredienser
4 personer
- 600 g högrev
- 2 msk dijonsenap
- 2 msk vetemjöl
- 2 msk paprikapulver
- Salt och peppar
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 lök, hackad
- 4 dl varm kycklingbuljong
- 1 msk tomatpuré
Förberedelse
15 minuterTillagning
30 minuterVilotid
15 minuterSvårighetsgrad
MedelTillvägagångssätt
-
Placera köttet i MicroWave Fast Cooker. Skaka först med senap, sedan mjöl och slutligen med paprikapulver, salt och peppar.
-
Tillsätt krossad vitlök, hackad lök, salt och peppar och blanda väl.
-
Tillsätt den varma kycklingbuljongen och tomatpurén och blanda om väl (se till att köttet är täckt av vätskan).
-
Lägg på lock och kör i mikrovågsugnen i 30 minuter, 900 watt.
-
Låt vila i 15 minuter under lock. Servera med potatis.