Omelett med paprika och ost
Tillvägagångssätt
Ingredienser
2 personer
- 150 g paprika eller Toblano (tunt skivad)
- 15 ml vatten (ca 1 tsk)
- 2 ägg
- 30 ml färskost (smulad) eller strimlad mozzarella (ca 2 msk)
- Salt och peppar efter smak
- Bladgrönsaker (till servering)
Förberedelse
5 minuterTillagning
7 minuterVilotid
1 minuterSvårighetsgrad
EnkelTillvägagångssätt
-
Lägg den skivade paprikan i EasyDelight med 15 ml vatten (ca 1 tsk). Täck över och tillaga i mikrovågsugn i 4 minuter på 600 watt. Häll av vattnet vid behov.
-
Blanda ägg, färskost, salt och peppar i Eazy Shaker 6 dl. Häll äggblandningen över paprikan.
-
Täck över och tillaga i mikrovågsugn i cirka 3 minuter på 360 watt.
-
Låt stå i 1 minut och servera med bladgrönsaker tillagade med Spinning Chef.