Couscoussallad
Tillvägagångssätt
Ingredienser
4 personer
- 140 g couscous
- 7 dl vatten
- 1 gurka
- 1/2 knippe persilja
- 15 ml citronsaft
- 30 ml olivolja
- 1 ml vitlöksklyfta
- 140 g fetaost
- Salt och peppar
Förberedelse
5 minuterTillagning
10 minuterSvårighetsgrad
EnkelTillvägagångssätt
-
Häll couscous och vatten i behållaren Stor EasyRise. Placera insatsen och locket på behållaren. Ställ in mikron på 900 watt och tillaga i 10 minuter.
-
Hacka gurkan i SuperSonic® Chopper Liten och lägg den sedan i en skål.
-
Pressa citronen med Zest n’ Press och häll saften i SuperSonic® Chopper Liten. Tillsätt persilja, olivolja, vitlök, salt och peppar och dra i snöret tills allt har hackats klart.
-
När couscousen har kokat färdigt häller man av överflödigt vatten (om det finns något kvar).
-
Blanda couscous, gurka, fetaost och dressing i en skål och servera varm.